April 10, 2020
ウクライナでクラフトフレアの撮影をしました！Cool craft flair bartending skills with Me, Ayako Ollie Kumashiro, Eugene Sokolov, and Mell Green. This collaborated video was shoot in Ukraine.
Watch and enjoy!!! ピカチューはウクライナ人に言わされました←
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クラフトフレアとは・・・
カクテルを作る際にバーツールとフレアのテクニックを用いて、素早くカッコよく作るフレアの技術（語彙力w説明雑w）実際のバー現場において使われるバーテンディング。ワーキングフレアほど派手に投げたりしない。
フレアとは・・・
カクテルを作る際にお酒のボトルやシェーカーを投げたり回したりと、魅せながらお酒と空間をおいしく仕上げるバーテンディング技術。
昔はフレアバーテンダーは美味しくお酒を作れないと言われましたが、ミクソロジーカクテルの発展やポア（お酒を注ぐこと）の技術の向上（エアレーションなど）や研究を重ね、今は美味しく作る人多いです。
